Wallenbergare

A ringde och sa att han skulle bli sen hem idag. Eftersom han
ofta(st) lagar middag tänkte jag att det kunde vara min tur. A köpte kalvfärs häromdagen så vi enades om Wallenbergare med potatismos och farmors hemlagade lingonsylt. Gissa vad Elle mat & vin, som lite senare kom med posten, hade på omslaget? "Comeback för Wallenbergare, Boeuf Bourgignon..." Det blev jättegott, men det var tur att jag inte följde receptet för då hade det inte blivit några biffar utan mer "köttfärsröra".