Läggdags

Matte tyckte jag tog för mycket täcke i natt så nu lägger jag mig väl här bredvid i stället. Husse kommer inte förrän i morgon.

Athos läser morgontidningen

Hmm, undrar hur det går...

Borgeby DFK spelade mot Hyllie i div 4 idag. Borgeby hade svårt att få ihop ett lag eftersom de som spelat förra matchen i div 2 från start inte får spela. Dessutom hade de yngre spelarna match så därifrån kunde ingen lånas. Så med två inringda tjejer, som egentligen slutat spela fotboll, flera spelare som inte borde spela en hel match och utan avbytare spelade de elva i 90 minuter på en tung regndränkt plan. Med bra passningsspel och enorm vilja lyckades laget, trots att motståndarna hade en duktig målvakt, vinna med 1-0. Fantastisk kämpaglädje! Kul att se "gamla" Lovisa-takter igen, tyckte ledare och tränare. Härligt att hon är tillbaka efter senaste skadan! Läs mer här >>

Blixt och dunder

Vaknade vid sextiden av avlägset mullrande. Sedan började det regna. Ett par minuter senare var åskovädret över oss. Det lät som om det slog ner alldeles i närheten.

Glutenfritt grovbröd

L's glutenfria bröd var slut i frysen så jag bakade lite idag. Hon tycker om Finax fiberbrödmix så jag utgick från det. Vi brukar ha i nötter och mandel, gojibär, torkad aprikos och tranbär. Idag kom jag ihåg att lägga den torkade frukten i blöt en stund (så tar den inte av degvätskan sedan). Testade också med glutenfritt surdegspulver i och extra degvätska (yoghurt). Vet inte vad som bidrog till att brödet blev mycket saftigare och mindre kompakt den här gången. Kanske en kombination. Gott blev det i alla fall! Bakade också några hallongrottor - jättegoda... Nästa gång får jag testa att göra dem glutenfria - undrar om det kan bli bra med bovetemjöl?

Lovisas glutenfria grovbröd

1000 g Finax fiberbrödmix
6 msk Finax glutenfria surdegspulver
9 dl ljummet vatten
1½-2 dl laktosfri yoghurt naturell
2-3 msk linfrö
½-1 dl grovhackad mandel och/eller nötter
8 torkade aprikoser (eller annan torkad frukt) i bitar
1 msk gojibär

1. Hacka den torkade frukten och lägg den i skål med vatten en stund. Hacka mandel och nötter.
2. Häll vattnet i en bunke och blanda i de torra ingredienserna. Häll i "hacket" (häll av vattnet först). Degen ska vara ganska lös så tillsätt yoghurten för att få en bra konsistens. Vispa kraftigt i 5 minuter i maskin eller med vispens degkrokar.
3. Häll degen i två smorda formar (ca 1½ l). Sätt ugnen på 200C.
4. Låt brödet jäsa under bakduk i 45 minuter.
5. Grädda i nedre delen av ugnen ca 40 minuter.
6. Låt svalna under bakduk.

Rosor

Tänk att rosorna vi köpte i Köpenhamn för snart två veckor sedan fortfarande är så fina.

Årets stora släptvätt

J tvättar släpet så jag kopplade loss Jeepen och passade på att tvätta den i ett annat bås

Åtminstone en gång per år tömmer vi släpet från sågspån och högtryckstvättar det. Använde vax och högglans också så nu ser det riktigt fint ut igen! J konstaterade krasst att folk som tycker de har för lite att göra och för mycket tid över borde skaffa häst för då kan man alltid hitta på något...

Vi hade rätt!

Fysioterapeuten Lars konstaterade snabbt att Hillis var 2 cm lägre på höger sida än på vänster och att låsningen sitter strax bakom sadelläget. Att longera i vänster varv gick utmärkt - i höger varv såg han ut som en helt annan häst... Lars tryckte med tummen på en punkt som var vätskefylld, sa han, och det blev ett avtryck som om man tryckt i oasis. Sedan "kavlade" han och en medhjälpare på ryggen, märkte ut de ömma punkterna och slog till där med en liten gummihammare ett par gånger. Hillis ryckte till men tittade lite förvånat på dem. Efter det konstaterade Lars att låsningen släppt och behandlade med elektroterapi samtidigt som han kände på musklerna vid bogarna och visade hur vi skulle göra likadant när vi kom hem. Han konstaterade också, helt riktigt för det har vi veterinärbehandlat för tidigare, att han har lite problem med nacken, framför allt på höger sida. Det fick Hillis när han slet sig loss en gång när han blev rädd i stallgången och ryckte loss linorna han stod uppbunden med.

Dags för ny longering och det var stor skillnad! Härligt! J har fått med sig träningsråd för någon månad framåt, och råd angående skoningen (han är hovslagare också). Lars tyckte det var en mycket elegant häst. Klart man blir glad - han (Hillis alltså) är världens finaste och den mest sympatiske man kan tänka sig.

Härlig sommarmorgon

För visst är det fortfarande sommar!? L har åkt till Helsingborg och gymnasiets andra dag. Lite blandade intryck var det allt igår, men mycket nytt så det dröjer nog några dagar innan hon "hissar" eller "dissar".
Om en stund ska J och jag åka med Hillis till en fysioterapeut. Ser mycket fram emot detta och undrar om han kommer att se det J känner när hon rider. Vi tycker att hans högra sida (bakben) inte hänger med riktigt och att han ser ut att vara lägre på höger rumpa. Andra som varit där med sina hästar är mycket nöjda och tycker de fått bra resultat.

Nattlig tur till trädgårdsflottarna

Den vita trädgården vann och enligt anläggarna borde den ses på natten också för att riktigt komma till sin rätt. Så J, Athos och jag tog oss dit. Vallgraven och alla flottarna var så fint upplysta och det var alldeles stilla, nästan trolskt. Athos var något mer intresserad idag, varken cyklar eller hundar dom distraherade så här dags.
Kanske promenadsträckan utmed vallgraven borde vara lite mer upplyst resten av året också? Den mörka delen, på andra sidan bron, var ganska kuslig.

Blå hibiskus

Just nu blommar de blå hibiskusbuskarna! Får passa på att njuta...

Trädgårdsrundehelg i La

Athos och jag tog en timmes promenad till Vallgraven för att titta på årets flottar. Athos brydde sig inte så mycket om dem men hade fullt upp att kolla alla hundar som passerade. Skötte sig riktigt bra, skällde bara på en cykel. Undrar varför han inte gillar cyklar? Kul i alla fall med så mycket folk i rörelse. Idealiskt väder denna helgen också, bortsett från fredagen då förstås.

Tur på Rönneberga

Idag blev det en lång runda runt åkrarna. J red och jag promenerade 4 km. Tittade på utsikten vid gravhögarna högst uppe på Rönneberga backar. Fantastiskt vackert, även om det var lite disigt just idag. Alla bönder tröskar för fullt och J och Hillis tittar längtansfullt på stubbåkern. Tyvärr gillar inte alla att det rids där, så det gäller att kolla upp först.

Rundtur

J har några dagar ledigt och L fortfarande sommarlov så jag föreslog att vi skulle hitta på något. Jag såg en annons om en klädaffär i Hörby som har roliga märken i sortimentet och 70% rea. Vi gjorde några fynd och åkte sedan vidare till Elisefarm för en god lunch. Verkar vara en mycket trevlig golfbana. L vill tillbaka och spela där. Träffade bästa E-K där, som erbjöd oss en golfbil för att åka runt och titta på anläggningen. Tyvärr började det ösregna så det får vänta tills nästa gång. Väl värt ett besök! På vägen hem åkte vi inom Boningshuset i Tirup/Svalöv. Mysigt ställe med lite växter och heminredning. När vi åkte hem igen sken solen!
Elisefarm >>
Boningshuset >>

Köpenhamn

A och jag åkte till Köpenhamn idag. Hade en fin dag med lunch på Café Sorgenfri, lite strosande på Ströget och i butiker. Kaffe på Café Europa. Köpte lite blommor. Sedan hem. Mysigt!

Tjejveckan slut

L har varit hos mormor och morfar i Stensjö tillsammans med tre av Stockholms-kusinerna på årligt återkommande tjejvecka. De har badat, gått promenader, sprungit, spelat spel, pratat och ätit mormors goda mat- inte minst viktigt!

Efter en tur ut till Hillis åkte jag för att äta lunch och hämta L. I bilen hem berättade L bl a om fina samtal hon haft, både med kusinerna och med mormor och morfar.

Sedan var det dags för avfärd till Malmö för att se när Borgeby mötte LdB i en JDM-match. Tänk att det ska vara så svårt att få fram adresser till idrottsplatser. Förväntas alla känna till vad alla heter och framför allt var alla ligger? Sökte både på iPhonen och sedan på datorn. Malmö IP omnämndes som LdBs hemmaarena, som bra parkering om man skulle till konsthallen, som en p-plats på Malmö stads hemsida osv, men ingenstans fanns en vettig adress angiven. Ja, så vi hamnade ju inte riktigt rätt och hann inte i tid till avspark. Tur att jag hade telefonnr till andra föräldrar som var där och kunde lotsa mig rätt. Och jo, Malmö IP har jag ju sett innan också (men visste inte vad den hette), L hade t o m sett LdB spela där (men visste inte att det var den)...

BFK hade tyvärr fått ett par spelare skadade när vi anlände men gjorde 1-0 i första halvleken. Ledde hela andra halvleken tack vare fina räddningar av målvakten så allt såg ljust ut. Tyvärr fick LdB en hörna och lyckades peta in ett mål i kaoset när det var högst en minut kvar - trist - men inte helt orättvist måste väl medges.

Aromsmör

I kväll kommer familjerna H och C på middag. Ska bli kul att träffa dem igen. A förbereder lax och skaldjur som ska grillas. Till det blir det kokt blomkål och ugnsbakad morot och potatisklyftor. På min lott faller rabarberpajen med kanel och ingefära (som jag testade för ett tag sedan) och aromsmör och såser av olika slag. Till grönsakerna hittade jag för något år sedan aromsmör som L och jag gjorde då. Nu har jag ändrat lite i recepten och gör dem så här:Olivsmör med parmesan och salvia
100 g smör, rumsvarmt
knappt 1 dl finhackade oliver
1 tsk rivet citronskal
1 vitlöksklyfta, pressad
1 dl (25 g) finriven parmesan
1 msk finhackad salvia, färsk
½ tsk svartpeppar
1 msk olivolja

Paprikasmör med salladslök och koriander
100 g smör, rumsvarmt
½ msk paprikapulver
2 msk finhackad salladslök (det gröna)
1 msk finklippt koriander (färsk)
1 nypa råsocker
1 tsk pressad lime
några stänk tabasco
1 msk olivolja

Rör samman alla ingredienser till röran till en smidig kräm. Kan serveras rumsvarmt så att var och en tar en klick på de varma grönsakerna. Eller som jag gjorde - klickade ut små smörbollar på en tallrik, kylde dem i kylskåpet någon timme och serverade dem i en skål.

På hästryggen igen

Hillis och jag skrittade ut en runda och J fick promenera med. Det var ett tag sedan och på tiden. Nu får det inte dröja så länge till nästa gång.

Mjuka fötter...

...får man av att gå barfota på sandstranden.

Tre gånger

Skånskt premiärdopp i dag. Tre bad - skulle nog kunna tänka mig ett kvällsdopp också. L, A och jag åkte till Ålabodarna och badade, precis hemkomna. Där var gott om plats och klart fint vatten. Lite stenigt. Pappan i familjen en bit bort inledde med att mäta vattentemperaturen. Varmast hittills, fick vi veta, +21'. Hoppas det blir lika fint i morgon när J är ledig på eftermiddagen.

Hillis möter tjur och kor

Vid stranden häromdagen blev det stor uppståndelse i hagen. Korna och tjuren kom galopperande för att titta på oss.

Mera Stensjö

Det blev en promenad till hamnen på eftermiddagen också. Inget bad.

Stensjö - min favoritplats

Är och hälsar på föräldrar och bror M m familj. Visserligen bara över dagen men ändå så härligt. Kanske blir ett dopp också efter lunch.

Lite tur ändå...

... att soporna töms idag eftersom kylskåpet gick sönder i natt.