Mys

Lovisa kollar film och Athos har funnit en favoritplats hos henne.

Höst?

Tog en promenad med Athos på morgonen. Känner mig yr alltsom

oftast nuförtiden och tänkte att en snabb promenad skulle hjälpa. Det gjorde det väl inte precis, men ett vackert träd som börjar skifta i höstskrud fick jag se i alla fall.

Krispiga sallader

Testade tre nya sallader idag - mycket goda! Ur Nordens bästa mat

Morotssallad med mynta och tranbär (4-6 port)

2 morötter (grovt riven)

1/2 dl bladpersilja (grovhackad)

1/2 dl mynta (grovhackad)

1/2 dl rostade pumpafrön

1/2 dl torkade tranbär

1 msk pressad citron

2 msk kallpressad mild rapsolja

lite flingsalt och svartpeppar från kvarn

Rödbetscrudité med hallon (4-6 port)

3 rödbetor (strimla tunt eller riv grovt)

1/2 rödlök (strimla tunt)

2 dl hallon

3 msk kallpressad mild rapsolja

2 msk äppelcidervinäger

1 tsk honung

salt och svartpeppar från kvarn

Blanda rödbetor, rödlök och hallon i en skål. Rör ihop olja, vinäger och honung, smaka av med salt och peppar. Häll dressingen över.

Broccolisallad med valnötter (4-6 port)

1 broccolistånd (skölj noga och dela i små buketter, stjälkarna skalas och skivas tunt)

1/2 tsk flingsalt

2 msk pressad citron

4 msk rapsolja

1 dl rostade valnötter

Lägg broccolin i en skål och arbeta in citron och salt. Ringla över rapsolja och strö valnötter över.

Stjärnklart

Har redan legat vaken i en timme och tänkte att det vore bättre att göra lite nytta, bokföring eller städa i källaren kanske. Men det kändes väl ambitiöst halv fyra på morgonen. En kopp varm choklad och läsa tidningen vore kanske är en bättre idé. Tidningen hade inte kommit... Men chokladen är snart klar och en fin stjärnhimmel fick jag se.

Håller koll

Athos håller ett öga på mig och har hittat en mjuk och go' plats  på Hillis rentvättade schabrak

Löparkompis

Athos hade mycket att upptäcka och höll sig inte alltid på stigen

Fint väder och svårt att komma igång med protokollskrivandet på förmiddagen, hade en massa annat att göra också, mail m m. Tänkte det var bättre att komma ut en stund, och testa att springa en kortare i mina "nya" skor. Tog Athos med för att se om han kunde hänga med utan att hoppa efter kopplet som han brukar göra när man springer bredvid honom. Tänkte också att han kanske kunde vara "draghjälp" - det gick väl sådär. Han blev fortare trött än jag! Trodde han var mer eller mindre outtröttlig. Nästa gång får nog bli utan Athos. Blev en dryg 3-km-runda i solen och jag sprang väl halva  i alla fall ... 

Ändring och tidig morgon

Det blev en trevlig kväll igår, alltid kul i det sällskapet. Men hade svårt att somna så där ligger jag på minussidan.

Fick för en stund sedan ett mail,och blev senare uppringd av SAS.Planet till Stockholm i morgon bitti är inställt, trasigt och står i Norrland... I stället för avgång 7.50 blir det 6.45. Jaja, bara att gilla läget och snabbt gå upp och packa. Visserligen bara för en övernattning och mesta tiden på hotellet och konferensrummet för styrelsearbete misstänker jag, så jag är inte så väderberoende, men det ska ju likväl packas ner.

Bröllopsbilder

Nu har jag sparat bilderna från kameran till datorn och kan visa några till från Vaxholm.

 

 

 

 

Förberedelser

Kakor, tårtor och ostkex bakade. Dekorationerna återstår.

Efter en vecka som började helt fel med flera dagars migrän, protokoll som inte blivit skrivna m m har i alla fall de senaste dagarna varit produktiva. Några timmar på STR samt möte med K och H i torsdags. Nu har vi skickat in ansökan till Bolagsverket! Kompletterade också den godkända registreringen av vårt namn på Patent- och Regsitreringsverket, PRV, i ytterligare en klass (marknadsföring).
Igår blev det mest städning, sortering av papper och bakning. Idag har jag kör L till Borgeby, A-laget ska spela match i Rödeby (Blekinge) i eftermiddag och L är uttagen som avbytare igen. Kul! Ett steg på vägen :). Sedan fortsatt bakning och matlagning. Nu ska jag mangla dukar och duka till tjugo personer. Fint väder är det, så vi ska sitta i uterummet, kanske sista gången innan det blir kallare.